Сыворотка

Молочная сыворотка примерно на 93,7% состоит из воды. Остальные 6,3% включают в себя все самое лучшее, что есть в молоке.

Основная часть сухих веществ молочной сыворотки – это лактоза, препятствующая образованию нежелательного жира, и молочный сахар. Лактоза также нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.

В состав молочной сыворотки входит полный набор витаминов группы В, а также витамин С, никотиновая кислота, холин, витамин А, витамин Е и биотин. Сыворотка содержит также кальций, магний и пробиотические бактерии.

Сыворотка считалась лечебным продуктом еще в Древней Греции. Гиппократ рекомендовал принимать ее при туберкулезе, желтухе, кожных болезнях. В XVIII веке лечение сывороткой было особенно распространено.

Сыворотка творожная
Поли-Пак 900 г.
Массовая
доля жира
Объем
900 г.
Упаковка
Поли-Пак
Срок
годности
10 суток
Состав сыворотка пастеризованная творожная
Пищевая ценность Содержит в 100 г продукта:
Жира - 0,1 г
Белки - 0,8 г
Углеводы - 4,5 г
Энергетическая ценность 22 ккал / 94 кДж
ТУ 9229-110-04610209