от 45 000 до 55 000 руб. на руки

Обязанности:

  • Работа с различными заквасками, стабилизаторами, ферментами, пищевыми добавками;
  • Организация и контроль производственного процесса;
  • Разработка и внедрении технологических процессов молочной продукции;
  • Расчет нормы затрат сырья, полуфабрикатов, вспомогательного материала;
  • Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм;
  • Требования технологической дисциплины, условия эксплуатации оборудования, правила и нормы охраны труда, санитарии и противопожарной техники безопасности на производстве;
  • Технологический контроль процессов производства на всех стадиях;
  • Контроль качества сырья и выпускаемой продукции;
  • Управление персоналом;
  • Технолог молочной промышленности должен владеть персональным компьютером, соответствующими программами и технологическими документами касающиеся молочной промышленности.

Требования к соискателю:

  • Высшее техническое специальное образование;
  • Опыт работы на действующем молочном производстве технологом, мастером или начальником производства от 3-х лет;
  • Умение составлять рецептуры и калькуляции молочной продукции;
  • Умение работать на производственном оборудовании;
  • Презентация товара и умение отстаивать свой продукт.

Условия:

  • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
  • Обучение на рабочем месте;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Доставка служебным транспортом;
  • На молочное производство, молочный завод "Томское Молоко", Томская обл, Томский р-н, д.Нелюбино, ул.Дорожная 30.

     Контактная информация
Безбородов Алексей Николаевич
+7 (901) 6142037, с 10:00 до 17:00 по будням
director@tomskoemoloko.ru